ご挨拶

「お米の美味しさをご賞味いただきたい」

この思いをのせ、山文は大正9年に新潟県小千谷で創業して以来100年以上にわたり、地元新潟県産のお米の風味を生かした米菓を作り続けています。

日本が豊かになり食べ物が溢れている中でも、時間と手間のかかる伝統製法を守り、昔から変わらない素朴でどこか懐かしさを感じる山文あられをご賞味ください。

商品のご紹介

山文あられのこだわり

《自然を重んじます》
《伝統を重んじます》

素材にこだわり、時間と手間をかけて作られる山文あられは、お米の持つ風味を最大限に生かしているとともに、田舎のおじいちゃん,おばあちゃんが作ってくれた揚げ餅のような、どこか温かさ,懐かしさを感じられる米菓になっています。

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